La restauration

C’est parce que nos consultants ont une expérience opérationnelle de votre secteur qu’ils savent de quoi ils parlent et ont crédit auprès des participants.

Avantages pour vous :
. Parler le même langage
. Utiliser les codes propres à votre secteur
. S’appuyer sur des exemples concrets, parlants

PluriConseils accompagne des entreprises du secteur dans le cadre des besoins d’évolutions individuelles et collectives :

Accompagnements individuels et collectifs :
. Audits de fonctionnement – Enquêtes RH - Évaluations
. Coaching de collaborateur en phase d’évolution
. Coaching de collaborateur en difficulté
. Coachings collectifs

Les publics avec lesquels nous avons travaillé :
. Employés polyvalents . Serveurs . Directeurs Adjoints . Chefs de rang . Directeurs . Directeurs Régionaux . Directeurs Opérationnels

Exemples de titres de formations :
- « Alliance Client » pour les Restaurants des Drugstores Publicis
- « Cohésion d’équipe » pour Actair Nice, Pomme de Pain
- « L’accueil et la qualité de service » pour Class’ Croute
- « Ouverture d’un nouveau site » pour Quick et Pomme de Pain
- « Mieux gérer son unité » pour Pomme de Pain
- « Être Formateur Interne » pour les Restaurants des Drugstores Publicis, Quick, Pomme de Pain
- « Être Directeur Régional » pour Pomme de Pain
- « Encadrer son équipe » pour Class’ Croute, Pomme de Pain, Actair, Drugstores Publicis
- « Optimiser l’utilisation de son logiciel de caisse » pour Class’ Croute
- « Droit Social et Compétences RH du Directeur de site » pour Pomme de Pain
- « Animer un brief » pour les Restaurants des Drugstores Publicis
- « Argumenter la nouvelle carte » pour Class’ Croute
- « Optimiser son marketing local » pour Pomme de Pain

Exemples d’écoles internes :
- Directeur Adjoint chez Pomme de Pain

Exemples de kits de formation :
- « Les Bonnes Pratiques » chez Pomme de Pain
- « La démarche HACCP » chez Pomme de Pain
- « Le Plan de Vente » chez Class’ Croute
- « La vente » chez Pomme de Pain
- « L’euro » chez Class’ Croute

Nos références :
Éliance – Quick – Actair – Pomme de Pain – Class’ Croute – Drugstores Publicis – Lenotre –Isidore Restauration